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La cantina Bassermann Jordan si trova a Deidesheim, nella regione tedesca del Pfalz e nasce intorno al 1700. Attualmente capitanata dall’enologo Ulrich Mell, può contare su oltre 46 ettari di vigneti, tutti con certificazione biologica. La vinificazione avviene sia in legno che in acciaio, seguendo il calendario biodinamico. Fin dagli anni novanta, è stata considerata un punto di riferimento per il Riesling e ancora oggi il cavallo di battaglia è il rinomato Riesling Jesuitengarten “Grand Cru”, vino di grande intensità e con un ottimo potenziale di invecchiamento.