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La Tenuta San Guido è situata nella Maremma, più precisamente sulla costa tra Livorno e Grosseto con un estensione di circa 13 chilometri di vigneti incastonati tra il mare e le colline retrostanti. La tenuta famosa anche per i cavalli da corsa, è soprattutto nota per il vino Sassicaia.
Questo domaine è l’unico in Italia ad avere 75 ettari vocati alla produzione del Sassicaia Bolgheri DOC.
La scelta di coltivare questo tipo di vitigno non fu casuale, e lo si deve a Mario Incisa della Rocchetta, un giovane studente che decise di creare un vino di qualità, come il Bordeaux ma, in Toscana.
Analizzando il terroir vide che vi erano delle similitudini e così iniziò una piccola produzione che, inizialmente veniva bevuta all'interno della tenuta poi successivamente, intorno al 1968 fu messa in commercio decretando negli anni avvenire il successo di questa azienda.