Sylla Sebaste

La cantina Sylla Sebaste venne fondata nel 1985 nella frazione di Vergne, e prende il nome dalla sua fondatrice, una delle prime donne che si dedicò alla produzione di vino di Langa. Oggi l’azienda è diretta dalla famiglia Merlo, e in particolare da Fabrizio che è affiancato dallo zio Ugo. La cantina comprende 10 ettari di vigneti e produce vini tradizionali come Dolcetto, Barbera e Barolo. Grazie all'ottima posizione in cui sono collocati i vigneti, e grazie anche all'introduzione di alcune tecniche innovative, l’azienda oggi vende circa 60 000 bottiglie all'anno, che sono frutto di una storia e di una tradizione della Langhe.