Mandois

Mandois

Jean Mandois è il primo vignaiolo della famiglia che inizia a produrre Champagne a Pierry nel 1905. Oggi la cantina è affidata a Claude Mandois che si occupa dei 35 ettari di vigneti di proprietà famigliare. Inoltre, ogni anno la cantina produce circa 400 000 bottiglie di Champagne: tuttavia lo scopo dell’azienda è quello di raggiungere la qualità attraverso un’attenta selezione delle uve.